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Breakfast burrito

Pour changer de vos brunchs habituels, optez pour cette recette de burrito simple et gourmand : idéal pour bien débuter la journée !
Prêt En 15 min
Portions 4
Niveau d'épice Extra Mild
Ingrédients 5

Liste d'ingrédients

  • 1 sachet de Tortillas de Blé Nature Old El Paso™
  • 6 œufs
  • 2 avocats
  • 6 tranches d’emmental
  • 4 tranches de jambon

Préparation

  1. Fouettez les œufs en omelette, assaisonnez-la, et versez le tout dans une poêle huilée. Lorsque l’omelette commence à se former, ajoutez par-dessus la tortilla, laissez cuire quelques secondes et retournez ensuite le tout.
  2. Déposez au centre le fromage, les tranches de jambon, les tranches d’avocat et repliez les bords pour former le burrito joliment. Sur un feu moyen, laissez toaster jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  3. Coupez le burrito en 2 pour la présentation.